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      羊腩和羊排哪個好?
      發布時間:2023-05-07 20:45:47 文章來源:南方養生網
      羊排比較好吃,羊排是指羊的肋條即連著肋骨的肉,外覆一層層薄膜,肥瘦結合,質地松軟。適于扒、燒、燜和制


      (資料圖)

      羊排比較好吃,

      羊排是指羊的肋條即連著肋骨的肉,外覆一層層薄膜,肥瘦結合,質地松軟。適于扒、 燒、燜和制餡等。羊排,不僅是西餐廳桌上的常客,也是西方家庭主婦們慣用的烹飪食材。

      時下,在許多商場超市,都有羊排售賣,價格適中,而入冬時節,正是吃羊排進補的時候。

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