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      福鼎白茶包括有哪幾種? 白茶有哪些品類?福鼎白茶的好處
      發布時間:2019-12-13 15:17:17 文章來源:白茶網
      白茶是國內六大名茶之一,它是家族的關鍵成員,這類茶葉外觀多為白色,并且芽毫完整入口清淡回甘顯著,一直被人們視作茶葉中的珍品。可是白

      白茶是國內六大名茶之一,它是家族的關鍵成員,這類茶葉外觀多為白色,并且芽毫完整入口清淡回甘顯著,一直被人們視作茶葉中的珍品。可是白茶是一個很大的茶葉種類,它還能分成多個不同的種類,像白毫銀針、白牡丹等就全是白茶中非常重要的存在。那在日常生活中白茶都有哪些呢?

      九十三度老白茶系列白牡丹

      1.白毫銀針

      白毫銀針,簡稱銀針,又叫白毫,是歸屬于僅有的白茶品系中的極品,同君山銀針齊名于世。明代田藝蘅《煮泉小品》中稱:"茶者以火作為次,生曬者為上,亦更近自然,且斷火氣耳。"可見白茶的品性之優異。"白毫銀針"這個名字的來歷是因為它的制成品多為芽頭,滿身滿披白毫,干茶色如銀,外型纖細如針,所有取此雅名。

      2.白牡丹

      白牡丹茶,是在我國白茶名苑中的又一珍貴品種。由于它的綠葉夾著銀白色的毫心,形狀猶如花朵,沖茶后綠葉托著嫩芽,宛如牡丹的蓓蕾初放,因而得名"白牡丹"。

      3.貢眉(壽眉)

      貢眉,有時又被稱為壽眉,是白茶中產量最多的一個品種,其生產量約占到了白茶總產量的一半以上。它是以菜茶茶樹的芽葉做成,這類用菜茶芽葉制成的毛茶稱為"小白",以區分于福鼎大白茶、政和大白茶茶樹芽葉制成的"大白"毛茶。之前,菜茶的茶芽曾經被用作制造白毫銀針等品系,但之后則改用"大白"來制作白毫銀針和白牡丹,而小白就用來制作貢眉了。

      白茶在中國并不是廣泛生產的,它在一般的地域非常少見。白茶在中國的主要產地在福建省,包含有福鼎、政和、松溪、建陽等縣。在我國生產白茶現已達到兩百余年,最先是由福建省福鼎縣開創。福鼎縣有種特別的高品質茶樹叫做“福鼎大白茶”,在茶芽葉上有著密密麻麻的白茸毛,是做茶葉不可多得的好材料,最開始用這種茶片生產制造出白茶。在之后,更是出現了月光白茶、牡丹王、金花白茶等新品種。

      關鍵詞: 福鼎白茶 品類

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